本物のお米は味も艶も食感もまるで違う!体験してみよう本物の味を!

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管理人のつぶやき


ご近所にお買い物

些細なことが沢山

上に掲載した産地直送米が切れたので
次のお米が到着するまでの間のつなぎのお米として
2キロの無洗米を近所で探してみた

Sスーパーに置かれてるお米の
産地表示と販売元の都道府県が違う不思議

スーパーの陳列には
様々な地方のブランド米が並んでいるのに
なぜか販売者は同じ会社

近所のお米屋さんと同じような気がするけど
絶対に違うことに気付いた!

産地直送でないことに!


仕入れた米を販売者が精米するという一般小売の方法と
生産者が直接販売するのとでは意味がまるで違う気がする

消費者は、表記だけを信用して
お米などを購入するのだから
お米の生産地と販売者の住所は重要な鍵


というのは近年
食の安全が叫ばれる中

袋だけが流通して
産地偽装が囁かれ始めたからだ

本物の産地直送米を食べれば分かるのだが
味も艶も食感もまるで違う
それは、秋田のお米を食べればわかります(^^;)


都会などに出回る殆どは
ブレンド米という声もあるほど

100%本物のお米を
食べたければ産地から直接購入するのがベスト

今回のように出来ない場合は
商品名を見るのではなく
販売者や販売元の住所を見る

北海道のお米なのに
販売元が兵庫や東京、
あるいは神奈川となっていたら
北海道のお米が精米会社によって精米されたのだなと
勝手に判断することにしてる!

Sスーパーのお米
全部見たのではないかもしれないが
見つからないので
Iスーパーに行こうと思ったが
Iスーパーでは3キロしかなかった記憶があったので
Lスーパーで探してみた!

生産地が新潟で販売者が新潟の本物の新潟米

こういう場合は、ブランド米でないことが多い

よーく考えよう

新潟の魚沼産のお米を
日本全国が求めたら
新潟の魚沼の田んぼが余程巨大出ない限り
限界があるでしょうね(笑)

世の中には、普通に考えれば不思議なことが沢山ありますね(笑)

本物のお米を味わって体験しましょう!


選択肢は
ご近所のスーパーやデパ地下で業者が精米したお米を
毎回、買いに行く!

ご近所のお米屋さんが精米したお米を購入する

秋田の大潟村で生産され産地で精米された産地直送米を
毎月、届てもらう!










Kitten sneaking

The First Sortie of 1st MRJ Flight Test Aircraft

Elvis Presley - Santa Claus Is Back In Town & Blue Christmas

YouTubeからクリスマスソング!Christmas Songs 2014 | Best Songs Of Christmas 2014

クリスマスケーキがあるクリスマス!っていいなぁと思うこの頃(^^;)

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【クリスマスケーキ・スイーツの配送に関して】
配達日時指定につきましてはご注文完了後メールにてお受けいたしますが、ご注文いただく日時によってはお選びいただけない日にちがございます。何卒ご了承の程お願いいたします。
美味しさの秘密は【スライスホワイトチョコ!】当店のホワイトチョコケーキは北海道らしいスノーパウダーをイメージ!外側のスライスホワイトチョコと、ボリュームたっぷりのバニラスポンジがなんとも言えない絶妙なケーキです。お子様から大人まで美味しく頂ける北海道スイーツです!
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当店のチョコレートケーキは、なんと【21cm】で7~8人用!パーティーやおもてなしにピッタリ!もちろん、少人数で集まるときのも喜ばれます♪とにかく、ボリューム満点です!
【飾りについて】ケーキの飾り、ロウソクお付けしておりますが、輸送の関係上ケーキと同梱致します。ケーキ解凍後お客様ご自身で飾り付け下さい。
※写真の飾りは変更になる場合もございますので予めご了承ください。



ブログ管理人のつぶやき

クリスマスの足音
日々、近づいてます
ハロウィンをスルーしていた人でも
クリスマスが近づくと落ち着かなくなりますね

外資系企業の外国人たちは
クリスマス当日は酒浸りで仕事していますから呆れます(笑)

この日本における風習も大東亜戦争の終戦の結果なのでしょうねと、
商店街に流れるクリスマスのメロディーを聞いて思った次第


宗教や信条に関係なく万民が楽しめる年に一度の大イベントなのだから
お祭りと同様に大勢で祝福しましょう!

そうすれば、人々の良い波動が幸運の渦を大きくします(^^;)
スピリチュアルなことはさておき

クリスマスケーキについては
クリスマスが商業ベースで流行した背景とは別に
クリスマスケーキが好き嫌いよりも

クリスマスケーキがあることで
お子様の笑顔が溢れ
奥様や恋人の笑顔が見られ
その場が雰囲気が変わり盛り上がることが大切ですね

大きなパーティーも
小さなクリスマスパーティーも
家庭のささやかな祝いも
夫婦二人だけのお祝いも

クリスマスの日にクリスマスケーキがある!
というだけで、その場の空気が和むような気がします♪

数年、クリスマスケーキをスルーしていた人も
2015年のクリスマスのテーブルの上にクリスマスケーキ
あるといいですね

今、生かされてる幸せに感謝しましょう♪




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ある年の11月に
上越新幹線の新潟駅で新幹線を待っている時のこと

ちょっと時間があったので
新潟駅の外に隣接していた居酒屋に寄り道した

誰もいない居酒屋でお酒をオーダーしようとした時
お店の人が、
「お客さん、新潟の今年の新酒が入りましたので
いかがですかと?」という

お刺身に合います」という

結局、そのお酒とお刺身をオーダーして
新潟の地酒を飲んでみると
さらりとして喉越しが良く、お刺身にもぴったり!

店の人に、お酒の名前を尋ねると
新潟の地酒で、「しめはりづる」という

そうですかという、やりとりで終わったが
東京に戻って、気になりそのお酒を探すと

どうも新潟駅の外の居酒屋で飲んだお酒は
〆張鶴 しぼりたて原酒」か「〆張鶴 月
だったように思えます

これらは、本醸造酒ですが
きりっとして、おいしく頂けます


同じブランドから純米酒を探すと
今回、紹介中の純米吟醸酒の「〆張鶴 純」が見つかります

酒造会社は宮尾酒造で、
久保田のブランドで有名な朝日酒造と同様
新潟を代表する蔵元です


久保田と〆張鶴の二大ブランドの購入の注意点は
特約店制度を持っているらしく(^^;)
仕入ルートを持たないデパートや酒屋さんで購入すると
価格に大きな開きがある場合があります(^^;)

今回掲載した商品の様に
価格の開きが良心的な範囲であれば購入検討も良いでしょう

けれど、大型スーパーや店頭などで見かける商品は
倍の値段が付けられていることも珍しくありません
本当の価格を知らない人には寝耳に水のような話ですが(^^;)

新潟の二大地酒ブランドの価格を知るには
〆張鶴の宮尾酒造、久保田の朝日酒造の公式サイトでご確認ください

蔵元名にリンクを入れてありますので、名前をクリックすれば
ご覧になれると思います♪

見つからない人は、こちらのURLを参照ください♪
http://www.shimeharitsuru.co.jp/shina/top.html
http://www.asahi-shuzo.co.jp/kubota/


ネットや巷で売られてる価格と比較されると
人によっては「目から鱗」となるでしょう(笑)


新宿の小田急ハルクにある明治屋さんだったかな
正規ルートを持っているらしく
蔵元が提示される価格で〆張鶴が販売されていたことがありました!

あの年は、
いつも購入していたお店が品切れだったので助かりました!

ハルク店については
常時在庫があるかは知りません(^^;)
久保田については未確認です

久保田をお求めの方は
朝日酒造の公式サイトに販売店が記載されてますので
ご確認されると良いでしょう(^^;)



ボジョレーヌーボも良いですが
2016年のお正月には、
久保田や、〆張鶴のお酒が飲みたいですね


先日、〆張鶴の純の720ミリを1620円で購入し久々に舌鼓


さらりとして透き通る感じで喉を通過
香りはきつくなく、料理の素材を邪魔しない
日本酒の酒々したきつさがなく柔らかく広がる


日本酒がライスワインと呼ばれるのが分かる純米酒吟醸酒でした(^^;)


参考までに蔵元が公式サイトで提示する小売価格は

〆張鶴 純
1.8L ¥3,000(税抜)
720ml ¥1,500(税抜)

久保田紅寿
1.8L ¥3,310(税抜)
720ml ¥1,500(税抜)

となっています(^^;)

ご参考になれば幸いです♪


ここまでお付き合いされた方に
ありがとうございました♪

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